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武汉食堂外包公司教大家煮出又香又好吃的米饭

信息来源:http://www.xinchenxi.net/ 作者:武汉饭堂外包公司 发布时间:2019-08-16 16:06

  米饭是我们每天都要吃的主食,有时候我们在煮饭的时候米饭煮的半生不熟,再就是煮的太干了或者太稀了,今天武汉食堂外包公司来教大家如何煮出又香又好吃的米饭。

  1. 我们在煮饭前,先把准备好的米放在水中浸泡一个小时左右,这样能让米饭吸收足够多的水份,经过浸泡过后的米煮出来更加的松软。

  2. 大家有没有发现超市所卖的米和农村种出来的米,在颜色上有很大的区别,超市所卖的米是经过了很多次打磨的,我们看起来非常的晶莹透亮,不过米打磨的次数越多营养也就流失的越多,而农村的米只会打磨一次。我们在淘米时,最多用清水淘两次就行了,不要让营养再次流失。

  3. 在冬天的时候很多朋友在淘米的时候都会用热水进行淘米,一来不会太冷,二来你会感觉用热水淘的更加干净,其实这种认知是错误的,热水会让米粒的流失更加严重,所以不推荐大家使用热水淘米。

  4. 有的朋友在煮饭的时候,可能不知道要放多少水,这里教大家一个小诀窍,可以用食指去量一下,水位正好与食指的一节相等就行,这样煮出来的米饭不干也不硬。

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